【書評】イベリコ豚を買いに
こんにちはばーしーです。
今年の課題だった積ん読だった1冊解消しました。
『イベリコ豚を買いに』
作者は、野地秩嘉さんノンフィクションライターです。
普段ノンフィクションは読まないんですが、
これは、本屋で真っ赤な装釘と題名にひかれて読んでみました。
イベリコ豚って知ってますか
よく飲食店でメニューに載っています。
こんなやつです。
ドングリを食べる豚として知られています。
見ためは黒豚っぽいですね。
基本的には足を生ハムにするそうです。
イベリコ豚の生ハムは、
ハモン・イベリコというそうです。
高いです。上記サイトで
一本180,000円
よく聞く生ハム ハモン・セラーノが
約50,000円。
実に3倍。いい豚ですね。
イベリコ豚を買いにいく
作者は、別にイベリコ豚を買いたいという訳ではありませんでした、
イベリコ豚についての取材を申し込んでいたのですが、
日本国内での口蹄疫(蹄のある動物がかかる病気）の発生もあり、
取材が難航。
そこで、
「イベリコ豚の取材だと断られるから、買えばいいんじゃね？」
と思いつき、イベリコ豚を買うことにします。
しかも２頭。
なかなかにぶっ飛んでます。
もちろん、ノンフィクション作家なので、
買う過程を取材してこの本を書くわけですが、
豚1頭約120kgくらいらしいのですが、
それを２頭ぶん。
クレイジーです。
とはいえ、買うことを伝えると、スペインでもちゃんと受け入れてくれます。
イベリコ豚を買う過程で、イベリコ豚とはどういう豚か。
そこにかける生産者の思いがつづられます。
一口にイベリコ豚と言っても、その中にも種類があり、
最高級のものを『ベジョータ』と呼びます。
イベリコ豚はドングリを食べて育つといわれていますが、
『ベジョータ』以外のイベリコ豚はドングリを食べていません。
『ベジョータ』はドングリを食べているため、脂からドングリの香りがするそうです。
そこに至るまでのスペインの生産者の思いが非常に熱い。
金儲けよりも、『イベリコ豚』ブランドを守る思いが強い。
どちらがいいというわけではありませんが、
生産者と、商売人の違いを感じます。
イベリコ豚を売りに
紆余曲折を経て、作者はイベリコ豚を買うことになりましたが、
当然売り先がありません。
豚２頭といっても、丸々ではなく、ちゃんと肉になった状態で仕入れるわけですが、
後半、これを売るまでの過程がつづられます。
最終的にある食品に加工して、販売するのですが、
ここで作者は原材料の仕入れ、調理、加工、販売の行程を学びます。
最後に
本自体は面白かったのですが、
やはり個人的にはノンフィクションは好きではなかったですね。
作者の人柄と個性がもろに出るのですが、
私とは合わないと感じました。
ただ、畜産とはどういうものか、
イベリコ豚とはどういうものかと、生産者の思い。
また、後半のイベリコ豚を売るところの、
商売とはどういうものかについてはすごくいい内容だったと思います。
今回すごくざっくりですが、
以上です。
では。
【書評】未来の働き方を考えよう 人生は二回、生きられる
こんにちは。ばーしーです。
今年中にやっておきたいことのひとつ、
ちきりんさんの「未来の働き方を考えよう 人生は二回、生きられる」
を読み終わりました。
今日奥さんと、クリスマスプレゼントは買いにいったし、
ブログの体裁も整えてみたので、これでやっておきたいことはあと２つ。
なんとか年内に片付けるぞー！
というわけで、「未来の働き方を考えよう 人生は二回、生きられる」読了したので２つの点で印象に残ったことと考えたことを。
変わる世の中 複線を用意する
この本は、題名の通り「働き方」の本です。
ただ、答えは書いてありません。
こういう働き方をするべきとか、これが正解という話ではなく、
考え方を示す本です。
最初の方は、世の中の変化について書かれています。
今現在、私のような30代が年金をもらえるのは、65歳からとなっています。
年金の仕組みと、少子高齢化を考えれば、
おそらく、あと数年で年金の支給は70歳という話になるでしょう。
年金の支給開始が遅れることですでに大手でも定年を65歳に延長する企業が現れました。
定年後の再雇用も義務化されています。
このまま年金の支給開始が伸びていけば、
70歳まで定年延長、再雇用義務化がすすむでしょう。
しかし、60歳を超えた人を延々と雇い続ける会社に未来があるとは思えません。
終身雇用の限界ですね。
30代40代のマネージャーの下に、60代の部下がいっぱいいる組織が強いとは
私にはとても思えません。
おそらく、解雇規制の自由化も進み、
この先1企業で定年まで勤め上げるという働き方はなくなるでしょう。
これは、個人の働き方の意識が変わるという問題ではなく、
企業の生存戦略として無理筋です。
また、IT革命によって、世の中の変化がどんどん早くなっています。
こちらでも書きましたが、年齢が上がることによって変化についていけなくなる。
「今までの仕事の経験を活かして〜」がどんどん通用しなくなる時代です。
20代〜30代頑張ったから、40代以降はのんびりと〜なんて人は
どんどんいらなくなっていきます。
本の中でちきりんさんは「40代で働き方を選び直すべき(現状維持もあり。考えることが大事)」
と言っています。
20代、30代頑張ったから、それを活かした40代の生き方を考えないといけない時代なのでしょう。
40代で転職しろとか、引き続きがむしゃらに働けということではなく、
人生の優先順位をつけて、何がやりたいか、何をするべきかを考えるべきということです。
ちきりんさんは40代で2回目の人生を考えるべきと書いていますが、
私は30代前半で今まさに考えるべきだと感じています。
今の私は、検討の結果『現状維持』がベスト。
ただ、今後状況が変わることは目に見えているので、
なるべくいい方向に状況を変えるよう努力する。
悪い方向に行くようであれば、現状を変える選択肢を今のうちから用意しておく。
今、安定しているうちに複線を用意することを模索しています。
安定した老後資金、老後生活 ムダな贅沢はしない
ちきりんさんは外資系の金融機関につとめていたようです。
外資系の金融機関といえば、年収ウン千万。下手したら億の世界。
サラリーマンの生涯年収が２億〜３億と言われています。
(TOP100位の企業で大体３億ですから、そんなもんでしょう。平均は２億１３５０万円とのこと。２０１４年）
年収２０００万円として、10年〜15年勤めれば、大体生涯年収が稼げます。
厚生年金の企業負担分を考えても20年勤めれば十分でしょう。
ただ、結局年収が高くなるとそれなりの生活をしてしまうため、
一般よりも出費がかさみます。
結局、支出が多くなってしまい、余裕ある老後とはならないようです。
高い年収を維持したまま支出を抑えれば、40代、50代で引退しても
十分生活はできます。
30代で引退も夢ではないかも。
ちきりんさんは、
支出のマネジメントが引退可能年齢を決めると書いています。
(本流の趣旨ではありませんが。個人的にココは響きました）
また、平均寿命が伸びているといっても、
一人一人が必ず平均寿命まで生きる訳ではなく、
また、平均寿命で死ぬ訳ではないんだから、
老後の資金にいくら必要と考えるのではなく、
- 長生きに備えて稼げる力を持つこと。
- 早死にに備えて(？)やりたいことを先延ばしにせずやっておくこと。
を勧めています。
これを読んで、私も支出にメリハリをつけようと思いました。
元々浪費家というわけでもないので、
使う時はちゃんと何に使うか、それは必要かを考えることと、
将来どの程度必須の出費があるかを考えます。
また、やりたいことを考えてどんどん手をつけていこうと思います。
とはいえやりたいことと言っても
- もっと本を読みたい。
- 山に登れるくらいの体力強化を図りたい。(そして登りたい)
- 海外旅行で困らない程度の語学力を身につけたい。
- WEBの知識をもっとつけたい。
- いろんな業種の友達を増やしたい。
これくらいなので、一念発起してというよりは、
日々頑張れよというレベルです。
そりゃ、日がな一日図書館にこもって本読んでいるのは楽しいですし、
山にも登りたいなと思いますが、
「会社辞めてこれにうちこむぜ！」
というほどではない。
なので、ゆるゆると進めていきます。
最後に
今の仕事を続けるべきか悩んでいる人、
これから就職活動をする人にはおすすめの本です。
最初に書いた通り、答えが載っているわけではありません。
「働き方」なんて人それぞれだし、
「好きなこと」も人それぞれなので、答えの書いてある本なんてありませんし、
他人の働き方の正解を知っている人なんていません。
考え方のヒントを貰う、他の人の考え方を知って自分に当てはめてみるのは大事な作業だと思います。
ちきりんさんの考え方で、「なるほど納得！」な部分もありましたし、
「これは私と考え方が違うな」という部分もありました。
考え方が違う部分は、なぜ違うと思うのかを考えるきっかけだと思って読んでみると、
自分を見つめ直すきっかけになるのではないかと思います。
変化の激しい世の中になってきたので、
「不自由な雇われの身を捨てて、もっと自由に生きようよ！」
「やりたいことがあれば、起業すればいいじゃん！」
みたいな話がちまたにあふれています。
私は、自分の現状、自分のやりたいこと、家族を含めた周りの状況を検討した結果、
現状であれば、
今の仕事をしながら他に新しいことに手を付けていくのがベスト
と判断しました。
この先状況が変われば、そのときの状況に合わせて判断は変えていきますが、
世の中変化しているので、
このやり方が正解なんだ！
みたいな凝り固まった考え方に固執することのないように気をつけます。
年末年始、今の働きかたを見直すきっかけとして、
読んでみてはいかがでしょうか。
(ちなみに私が買ったのは文庫版です文春文庫で650円。
なぜかamazonの商品紹介に出ないので単行本で紹介してます。）
では。
【書評】外資系ＯＬは見た！ 世界一タフな職場を生き抜く人たちの仕事の習慣 (中経出版)
３回連続書評です。
今回は新書ではなく、ビジネス書
ビジネス書？自己啓発？自己啓発ってビジネス書なんでしょうか。
これって自己啓発？エッセイ？
まあ、いいや。
こんにちはばーしーです。
今回はこちら。
外資系ＯＬは見た！ 世界一タフな職場を生き抜く人たちの仕事の習慣 (中経出版)
外資系ＯＬは見た！ 世界一タフな職場を生き抜く人たちの仕事の習慣 (中経出版)
- 作者: ずんずん
- 出版社/メーカー: KADOKAWA / 中経出版
- 発売日: 2015/05/19
- メディア: Kindle版
- この商品を含むブログを見る
著者はずんずんさんです。
こちらのブログの筆者さんです。
東洋経済オンラインやダイヤモンドオンラインで連載を持ち、
外資系企業でバリバリ働く超すごいお人です。
そんなすごい女性が記した、外資系企業についての本です。
外資系企業
外資系企業の人と聞いて思い浮かべるのはどんな人ですか。
外資系企業と聞いて私が思い浮かべるイメージは、
- やたらいい大学出てる。
- やたら細いスーツビシッと着てる。
- やたら横文字を使う
- やたら上から目線
- 年収ウン千万円
- 西麻布とか六本木にいる
です。
一言で言うと「いけ好けない」。
友達になれそうにありません。
この本の面白さ
この本が面白いところは、
外資系企業の実態を私に近い目線から書かれているところです。
ずんずんさんは
- 三流大卒（自称）
- 英語はできない（できなかった）
- 丸の内OLになりたいという理由で外資系へ
という親しみやすいキャラクター。
そんなずんずんさんから語られる外資系企業は、
ほぼイメージ通りです。
むしろイメージ以上に友達になれません。
この本を読んでいると、
「いや〜あれはないわ〜」と
昼休みに困った同僚の悪口を言い合っている気分になります。
そこがいい
勉強になったところ
外資系企業の人とはうまが合いそうもないのですが、
けしてこの本は「外資系の悪いところをあげつらって溜飲を下げよう」という本ではありません。
この本で勉強になったのは、
- 外資系企業は極めて合理的
- ３年後を見据えて働く。
ということでした。
外資系は極めて合理的
外資系企業で働くということは、
年収はウン千万円、ただし、明日クビになっているかもしれない。
だから必死に頑張る。
上司は部下にいかに目標を達成させるかが大事なので、
積極的に部下の業務と実績を把握し、部下を成長させようとする。
(部下を成長させるために(?)激詰めも行われるようですが...。)
責任の範囲もミッションも明確。
達成できなければ消えていく。
非常に合理的。
日本企業だと、
- 責任もミッションもあいまい。
- 基本クビにはならない
- 年功序列
日本企業は全てを引き延ばしてあいまいにしてると感じます。
以前、「追い出し部屋」がニュースになりました。
仕事ができなくても、仕事してなくてもとりあえずは居続けられるのが日本の大企業当然。
クビにできないから自主退職に追い込む。
追い込まれた側は行き先が無いからなんとか会社にしがみつく。
給料は外資系に比べれば安いですが、最後まで会社が面倒を見るのが当然という文化。
日本企業で働いていれば、
「なんでこんな仕事もしない、何の責任も持ってない人が自分より給料が高いんだろう」
と思ったことが1度や2度はあるのではないでしょうか。
(私は毎日思ってます）
なぜ、日本企業は働きもしない人をずっと雇い続けるのか。
多分社員に対する考え方が、日本企業はかなり歪んでいる。
３年後のキャリアを考える
潰れないといえる企業はない時代です。
３年後がどうなっているかなど、考えてわかるものではありません。
本中、ずんずんさんの上司は３年後は分からないとした上で
“自分の人生をどうしたいか、そのために会社というリソースをどう利用できるか考えてみろ”
といいます。
転職が当然の外資系企業では当たり前な考え方なのでしょうが、
３年後なんとなくどうなっているのか考えるのではなく、
どうなっていたいのか考える。
そのために今何をすべきか考える。
日本企業に勤めていてもちゃんとなりたい自分を考えて仕事をすることが大事だと思います。
毎月よく分からないけどお給料をもらって、
３年後にはお給料がちょっと増えていて〜と流されるのではなく、
３年後までにこうなっていたいということを考えて、
今を生きなきゃいけないなと思います。
今の会社を非合理的で歪んでいると思っているからこそ、
それに流されるだけの人にはならないよう気をつけていきたいと思います。
最後に
書評を書いてみたのはいいものの、全然書評になってません。
ずんずんさんはダイヤモンドオンライン・東洋経済オンラインでコラムを書いているので
ずんずんさんの魅力を知るために、ぜひブログと合わせて読んでみてください。
最後の最後に
キャリアとはちょっと違いますが、
３年後と言わず半年後までにもっと文章力を上げたいと思います！
ではでは。
【書評】熱狂する現場の作り方 サイバーコネクトツー流ゲームクリエイター超十則 (星海社新書)
前回に続いて書評第2弾です。
最近新書ばかり読んでます。
こんにちはばーしーです。
今回はこれ。
熱狂する現場の作り方 サイバーコネクトツー流ゲームクリエイター超十則 (星海社新書)
熱狂する現場の作り方 サイバーコネクトツー流ゲームクリエイター超十則 (星海社新書)
- 作者: 松山洋
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2015/10/23
- メディア: 新書
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熱狂する現場の作り方 サイバーコネクトツー流ゲームクリエイター超十則 (星海社新書)
です。
本屋で見つけて立ち読みの末、
めっちゃ面白かったので即買いました。
私自身はゲーム業界には興味ないのですが、
業界に興味が無くても面白い。
全体を通して「熱い」1冊です。
ゲーム業界に入ろうと思っている人は是非。
筆者はサイバーコネクトツーの代表取締役松山洋さん。
こちらの社長さんです。
『.hack//』『NARUTO』『ジョジョの奇妙な冒険』などを作っている会社です。
ジョジョの奇妙な冒険 オールスターバトル(数量限定生産 黄金体験 BOX)
- 出版社/メーカー: バンダイナムコゲームス
- 発売日: 2013/08/29
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また、スマホゲームのフルボッコヒーローズの制作会社でもあります。
異業種からゲーム業界へ
元々この方ゲーム業界の人ではありません。
私はゲーム業界の人というと、
- 専門学校卒でゲームクリエイターになった人
- 大卒でゲームメーカに入った人
というイメージです。
この方は元々「コンクリートの二次製品メーカー」から
友達の誘いでいきなりゲーム制作会社「サイバーコネクト」の
立ち上げに参画するという
異色の経歴の持ち主。
会社立ち上げ時の貯金は１５万円。
正確には会社立ち上げ半年前の準備段階だったので、
会社が正式に立ち上がるのは半年後。
ゲームなんて今日作ろうと言って明日にできるものではない。
そんな状況から、「Z弁当」という
ねこまんまにマヨネーズでカロリーを補充したような弁当を食べながら、
会社の立ち上げ、ゲーム制作に入っていきます。
この話中、ゲーム制作の手順が紹介されていきます。
松山さんの運命やいかに！
(ちなみに立ち上げた会社が「サイバーコネクト」
本の題名が「サイバーコネクトツー」になっている理由もこの辺で明かされます。
これがまた熱い！）
クソゲーの方程式
この本の中では「クソゲーの方程式」が紹介されています。
「クソゲーの方程式」とは
マンガやアニメがヒットするとよくゲームになりますが
大体、そのゲームはヒットしません。
なぜ、ヒットしないかが解き明かされます。
この中で、ゲーム制作に関わる各業界や、その関係性が説明されていきます。
とにかく熱い！！
筆者の松本洋さんはとにかく熱い！！
文中
「どうすればゲームクリエイターになれるか」
という問いに対して、
「簡単ですよ“なる”って決めればいいのです。それだけです」
と返します。
そして、
「ただし、“全てを捧げる覚悟”が必要です」
と続きます。
才能について
「この世界で本当に“才能”というものがあるとすれば。
それはきっと”好きでいることを諦めなかった才能”かも知れません」
と記します。
実際、他業種からいきなりゲーム業界に入った松山さんは、
ほかの開発者に比べて圧倒的に能力が足りなかったそうです。
その差を埋めるために出した結論が、
「みんなは1日8時間働いているから、
その３倍の1日24時間働いて追いつく。」
家に帰らず、泊まり込みで仕事をし、
1年後には他の開発者に認められるレベルまで到達します。
ヤバいです。全てを捧げ過ぎです。
ヒットタイトルの「.hack//」に関しても、
メーカーにやめろと言われ、
脚本家に断られ、
キャラクターデザイナーに断られても
諦めず、
最終的に全てから了承をとってしまいます。
その手法は、
「あの手この手で通い詰める」
「いつの間にか巻き込んでいるレベルで通い詰める」
諦めませんねこの方。
最後に
昨今「好きなことを仕事に」という言葉を聞きますが、
本当に「好き」な人は「好き」の純度が違うということを学ばされました。
「好きなことを仕事に」は夢物語ではなく、
「好き」の純度をべらぼうに高めれば、好きを仕事にできるのでしょう。
ただ、好きなことをやっていて楽しいというレベルでは
仕事になるレベルまでいけないでしょう。
ゲーム業界に入りたい方のみならず、
これから「好き」を仕事にしようと思う方におすすめの1冊です。
熱狂する現場の作り方 サイバーコネクトツー流ゲームクリエイター超十則 (星海社新書)
- 作者: 松山洋
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2015/10/23
- メディア: 新書
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最後の最後に
書評ってこんなんでいいんでしょうか？
【書評】日本一「ふざけた」会社の ギリギリセーフな仕事術 (中公新書ラクレ)
このブログは実は「読書」カテゴリーに登録したことを
すっかり忘れてました。
こんにちはばーしーです。
最近この本を読みました。
日本一「ふざけた」会社の ギリギリセーフな仕事術 (中公新書ラクレ)
日本一「ふざけた」会社の - ギリギリセーフな仕事術 (中公新書ラクレ 518)
- 作者: シモダテツヤ
- 出版社/メーカー: 中央公論新社
- 発売日: 2015/02/09
- メディア: 新書
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筆者はバーグハンバーグバーグの代表取締役シモダテツヤさん
こちらの社長さんです。
自社メディア「オモコロ」を運営したり、
各企業のPRサイトを作ったりしている会社とのこと。
企業理念は「がんばるぞ！」
とのことで、非常にファンキーな会社の社長さんです。
一般男性の婚活をプロデュースした
「イケてるしヤバい男長島」
カレー屋さんでインド人に監修をお願いし、
監修を完全に無視するという暴挙に出た
「インド人完全無視カレー」
など、面白い仕事の裏話が満載です。
一方で、HONDAやKDDIといった、誰もが知っている会社の
PRの仕事もされています。
そうかと思えば、社内で「2時間だけ寝ていい」ルールが設定されていたり、
社員の家にとんでもないものを送りつけてみたり、
読んでいて、本当に楽しそうに仕事をされています。
この会社、シモダテツヤさんの制作物とその裏話だけでも
「これ新書か！？」というくらい面白かった。
ふざけることに真剣
この本では随所で、その面白い仕事、制作物を作り出すためのメソッドが
紹介されています。
面白い仕事をするために本当に全力です。
面白い仕事をするにはどうしたら良いかを本当に真剣に考えています。
私は、仕事を嫌だめんどくさいといいながら、
この人ほど真剣に嫌がっていないし、
この人ほど真剣に今の状況を打破しようとしていないと感じました。
「ふざけた」会社かもしれませんが、
真剣に「ふざける」というのは大変です。
本の表紙と、帯と、会社のHPと制作物はふざけてますが、
これだけふざけたまま仕事にできるというのは、
すごいことです。
ぜひ、制作物を一つ見てみてください。
こんなのプレゼンで通せませんよ。普通。
その前に怖くてプレゼンに出せません。
でも、これをプレゼンして通している。
通せるってすごいことです。
しかも、ものすごくシェアされている。
仕事を真面目にやることに疲れた人、
規則ばかりで息が詰まりそうな人は
是非一度お読みいただければと思います。
では。
